Ursprünglich aus Taiwan stammend, sind Bursting Boba, auch bekannt als Popping Boba oder Popping Juice Ball, kleine Saftkugeln, die mit überraschend leckeren Aromen gefüllt sind und Ihrem Bubble Tea und Dessert eine lustige Textur verleihen.
Dazu passen am besten kalte Leckereien wie gefrorener Joghurt oder Eiscreme.